在出發前就已經做好功課,要吃這家位在我們住宿飯店的附近,
聽說很好吃的秘苑炭火燒肉,而且因為他的營業時間算比較晚,
本來計畫是在結束第一天晴空塔的行程後再吃,
但因為發生了一件很糗的事情後,
(在晴空塔排隊買票時,企兒發現錢包忘了帶出飯店了,ㄚ~~~)
於是就提前到晚上8點左右就來報到了~~
店內的空間不大,就很像日本的溫馨小店一樣,
雖然是位在住宅區,可是裡面也快坐滿了,
我們的座位是要脫鞋的,桌上也已經放好簡單的餐具~~
入座後不久,服務生就會拿菜單過來,
不知道是不是有已經有太多台灣人來吃過,
服務我們的女生知道我們是台灣來的,且又不太會說日文時,
就幫我們換成中文的菜單,真的是太貼心了^^
經過認真的點菜後,就是等待上菜囉~~
吃燒肉一定要有的烤爐~~
吃燒肉用的兩種沾醬:口味較重的烤肉醬汁跟清爽的檸檬汁
隨個人口味囉~~
包燒肉用的生菜跟調味料~~
但其實生菜可以不用點,因為有些肉品會有附生菜,
除非你真的很喜歡韓式的吃法,每片肉都要包生菜吃,再考慮點這個~~
似乎有人說過吃燒肉一定要配生啤酒,
因為企兒不愛喝啤酒,所以點了梅子碳酸酒來喝喝,還不錯喝~~
接下來就是今晚的主角囉~~
特等五花肉:均勻分布的油花,吃起來嫩嫩的卻不油膩~~
側腹五花肉:因為看到菜單上寫是很少會有的肉品,所以就點了一份來吃吃,
看厚度就已經贏了前面的五花肉,吃起來軟嫩又帶一點嚼勁,我覺得比特等再好吃一點~~
橫膈膜:這道是企兒我愛吃的,殿下不是很愛橫隔膜有嚼勁又帶點脆脆的口感~~
野菜燒(烤蔬菜):每餐都要有蔬菜喔,均衡一下吧~~
精選秘傳烤肉:這也是稀少的部位,選用的是A5極的和牛,雖然看起來油脂很多,
可是經過燒烤後,多餘的油脂已經被逼出,這真的很好吃,必點~~
圖片裡的份量是半份的,是當天店內最後的半份,超開心有點到~~
極品鹽牛舌:在台灣吃牛舌幾乎都是薄薄的,而且價格都不太低,
所以看到這道厚厚的牛舌後,真的覺得來日本真好~~
那厚度真的沒話說~~
烤好後擠上一點點的檸檬汁,加上一些蔥絲,彈牙的口感真的沒話說~~
最後店家提供的甜點是脆皮巧克力內包冰淇淋球,
很特別,應該是可以中和掉口中的烤肉味吧~~
話說怎麼都沒有烤好的照片呢?
因為實在是太餓了,所以烤好後就立馬被吃掉了,因此就來不及拍拉~~
這家店好像真的還滿有名的,
在我們快要離開的時候,又來了一組約10位的台灣遊客等著要入座用餐,
店裡都要客滿了~~
店家資訊:
地址:東京都台東区小島2-14-6 ダイヤパレス1F
(大江戶線新御徙町站 A2出口 走路約2分鐘就會看到囉~~)
地圖: